怪味薯条
“ 做个耿同学爱吃的薯条，平时吃薯条搭配最多的是番茄沙司，怪味薯条味道很丰富，有咸有鲜，有辣有香，仔细品味还有其他！”
[主料]
土豆：1只
[辅料]
椒盐粉：适量
辣椒粉：适量
咖喱粉：适量
孜然粉：适量
熟芝麻：适量
葱花：适量
口味：怪味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[怪味薯条的做法步骤]
1、准备的原料。
2、土豆去皮，切成条，再过两遍清水。
3、下油锅中火炸至金黄色。
4、炸好的土豆条捞出沥油。
5、炸薯条的油全部倒出，小火加入所有的粉类炒出香味。
6、加入炸好的薯条，熟芝麻，葱花。
7、翻炒均匀就可以。
8、怪味的薯条成了！
[小窍门]
1、、炸的时候注意控制油温，注意安全。
2、、炒粉料的时候火不要大，很容易焦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶