可乐鸡翅
“ 就一个字：好吃。哈哈哈”
[主料]
鸡翅中：500g
可乐：适量
[辅料]
红烧酱油：适量
姜片：5片
盐：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅中洗净，双面斜切2刀。好入味儿。
2、翅中加料酒，黑胡椒粉。腌制10分钟。
3、热锅热油，放姜片
4、放鸡翅中
5、炒至皮发黄，捞出鸡翅。换锅，再放点底油，油热后把鸡翅重新重新下锅，倒入适量红烧酱油，适量的意思就是你看鸡翅都上了色就可以了。
6、鸡翅上色后，倒入可乐，我用的百事可乐。我喜欢喝百事可乐。我觉比可口可乐甜。
7、大火烧开可乐，盖盖，开小火。大概20分钟。开盖转大火，放入适量的盐。开始收汁。
8、鸡翅好熟，特别爱烂注意火候。汤汁不要收没了。一定要留一点，拌米饭简直就是绝配！！！！收到还剩一碗汤就行了。
9、好了吃吧！我吃了两碗米饭！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生