豆腐煮虾潺
[主料]
虾潺：490克
豆腐：305克
[辅料]
姜片：适量
葱段：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[豆腐煮虾潺的做法步骤]
1、材料：虾潺（已洗净剪成段）、豆腐（已切开）、姜片、葱段
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、接着，下入虾潺，加适量的料酒。
4、翻动一下。
5、然后，合入豆腐，加适量的清水。
6、翻动一下煮开。
7、最后，加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀，搁入葱段即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐