韭菜虾皮馅饼
[主料]
面粉：300g
韭菜：500g
虾皮：200g
鸡蛋：1颗
[辅料]
五香粉：1匙
盐：2g
鸡粉：2g
花椒油：3匙
蚝油：1匙
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜虾皮馅饼的做法步骤]
1、面粉加鸡蛋酵母柔成面团醒发
2、韭菜切段加入虾皮调料拌匀
3、面团排气揉条揪成大小相同的面剂子
4、包入馅料
5、放电饼铛烙十分钟左右就好了
7、😊😊
[小窍门]
因为虾皮含盐量大，还放了蚝油，所以盐的量跟据自平时口味稍轻点就正好
使用的厨具：电饼铛
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