金银满盆——家常酸菜粉条五花肉
“ 过年常吃到的啊~我是超喜欢吃！而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片，银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐！”
[主料]
酸菜：小半棵
猪五花肉：50克
粉条：一小把
盐：适量
鸡精：适量
醋：适量
葱花：适量
姜末：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸菜粉条五花肉的做法步骤]
1、这就是我们要准备的几样主要材料~注意，这里我的粉条是提前泡好的。
2、五花肉洗净切片，姜切成末。
3、起油锅，爆香姜末，断生五花肉。
4、加入适量清水（或者高汤）。
5、加入泡好的粉条。
6、加入酸菜，放点盐。
7、烧沸后撇去浮沫。
8、加点醋，再加点鸡精。
9、加点醋，再加点鸡精。
10、撒上葱花，OK！。
[小窍门]
我写的够详细了吧~~很简单的，非常简单。