酒鬼花生 “ 菜如其名,这是一道很不错的下酒菜,制作方法又很简单,喜欢的朋友赶快自己动手尝尝吧!O(∩_∩)O~” [主料] 花生:适量 [辅料] 盐:适量 椒盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酒鬼花生的做法步骤] 1、准备一叠花生,是市面上那种熟的哦。 2、将花生去壳(花生外面那层红皮一定要去掉,这样做出来更香) 3、起锅与热油中下入。 4、出锅撒上椒盐 、盐(可放可不放)装盘即可。 [小窍门] 因为家里没有干辣椒了,所以我这里没放,但是朋友可以在炒花生的时候放入干辣椒(切成小段),那样味道会更好。 所属分类: 下饭菜 秋季食谱