快好知 kuaihz


快手懒人餐——黑小米紫薯南瓜粥
“ 快手懒人餐,零失败,厨房小白也能搞定的美味,黑小米的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质,具有调节血糖、乌发亮发、养颜美容的功效,是养生保健的好帮手。搭配南瓜紫薯不但美容养颜,还是安神去燥的佳品呢。” [主料] 黑小米:100g 南瓜:100g [辅料] 紫薯:1个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [黑小米紫薯南瓜粥的做法步骤] 1、黑小米备好 2、南瓜去皮去瓤洗净切丁,紫薯去皮洗净切丁 3、砂锅加入适量的水,烧开后下入南瓜紫薯丁煮开 4、煮开后下入淘洗干净的黑小米 5、大火烧开,小火慢煮 6、煮至粘稠 7、出锅。 [小窍门] 水开下米不会糊锅底。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 学生