#东菱意式咖啡机试用#海盐咖啡“ 仿85度c,略带咸味的的奶油,与热咖啡的苦,甜相结合,多重的口感,美妙滋味久久缭绕在口腔舌尖,挥之不去。
这次我用到的咖啡机,是东菱意式咖啡机。不仅能快速制作香浓的咖啡,而且还具有奶泡功能,让你足不出户,就可以通过DIY享受美味咖啡。”
[主料]
咖啡粉:1大勺
牛奶:50毫升
淡奶油:50毫升
[辅料]
砂糖:适量
可可粉:适量
口味:咸甜
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[海盐咖啡的做法步骤]
1、先把水箱注满水,不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1.5升大容量,可一次性存储足够的水分,制作多杯咖啡时无需反复添加水。
2、准备食材。
3、将咖啡豆磨成粉,意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后,放在过滤器中。
4、用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡,不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。
5、将过滤器按照指示方向安装并锁紧。
6、接通电源,并将右侧小钮按下,选择咖啡。
7、待绿灯亮起,向左转向咖啡的位置。咖啡机便可以自动萃取咖啡了。注意绿灯灭后,及时回位,可待绿灯再次亮起后,再次萃取。
8、将萃取好的咖啡加入砂糖,或不加糖,放凉备用。
9、加入热牛奶
10、淡奶油加入1克海盐,用打蛋器低速打发
11、打到5分发程度,这时的淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态。将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌
12、表面筛上可可粉作为装饰,我是直接用勺洒的。
13、插上吸管尽情享受吧!
14、喝的时候搅一搅,或者不用吸管就这么更加好喝哦。
[小窍门]
热牛奶,热咖啡,冷奶油
使用的厨具:咖啡机
所属分类: 饮品 下午茶 咖啡
东菱意式咖啡机(DL-JDCM01 ) ¥599.00