香菇焖黄鱼鲞
“ 鱼菇鲜的鲜真的比鱼羊的鲜要更浓郁一点。今天 用香菇来焖制黄鱼鲞味儿意想不到的好，朋友们喜欢也可以试一下，如果不喜欢黄鱼鲞，那么用鲫鱼也是相当棒的哦。”
[主料]
黄鱼鲞：1条
[辅料]
香菇：2朵
葱：适量
香菇酱：适量
酱油：2茶匙
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇焖黄鱼鲞的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、锅里加油，将黄鱼鲞下锅煎至出味。
3、再将香菇改刀下锅同煎。
4、按个人口味调味，我用到了香菇酱及酱油。
5、将调好的酱汁加至在锅里。
6、再加入半碗清水的量，焖至汤汁稠浓即可。
7、这样子一份香菇焖黄鱼鲞就完成了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐