剁椒青瓜拌凉粉
[主料]
青瓜：1根
凉粉：1块
[辅料]
剁椒：适量
[调料]
生抽：适量
香醋：适量
芝麻油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒青瓜拌凉粉的做法步骤]
1、食材：青瓜。
2、凉粉。
3、剁椒。
4、将青瓜洗净。
5、放在案板上拍扁切开，待用。
6、将凉粉用凉开水淋一下，放在案板上切成小块。
7、放入盘中。
8、接着，合入切好的青瓜和剁椒。
9、然后，加适量的香醋、生抽和芝麻油，在吃的时候拌匀，就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱