红枣糯米糍
“ 此款小点心简单易做，吃的时候，泡上一杯热红茶，一口一个，再喝一口暖茶，女儿说好吃，很喜欢。”
[主料]
红枣：适量
糯米：适量
[辅料]
水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[红枣糯米糍的做法步骤]
1、红枣洗干净去核
2、适量糯米揉成粉团
3、揪一小块米面团搓成小条状
4、放入去核的红枣中间，摆好盘，用电饭锅隔水蒸，约10分钟就可以出锅了（忘记拍上锅图片了）。
5、出锅了
[小窍门]
揉糯米的时候要慢慢加水，不要一次加大多，以免面团太软。红枣去核时用小刀切开中间，轻轻一挖就可以了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 学生