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李李的滋味-----奶油焗大虾
“ 吃惯了大虾的红烧,清蒸,今天想改良一下,用黄油来做,喜欢闻西餐厅的奶香味道,不知我做的奶油焗大虾味道如何呢?” [主料] 基围虾:300克 洋葱:半个 [辅料] 奶油:60克 盐:5克 糖:3克 生粉:适量 料酒:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [奶油焗大虾的做法步骤] 1、准备的材料。 2、虾洗净剪去头须,后背剖开挑去肠泥,洋葱洗净切粒。 3、锅中放黄油,小火使它融化。 4、融化后的黄油煎大虾。 5、煎好的大虾。 6、锅中放少许黄油,煸洋葱出香味。 7、再倒入大虾,加少许糖和盐,与洋葱煸炒拌匀。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 酒席