两个人的午餐
[主料]
海米：30g
香菇：5朵
冬瓜：250g
青菜：100g
金针菇：50g
[辅料]
生抽：5g
盐：3g
蚝油：1勺
蒜头：1颗
醋：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[两个人的午餐的做法步骤]
1、先把青菜洗好焯水
2、海米提前没泡发，所以用焖烧杯煮好，待用
3、冬瓜火腿切丁，把泡发好的海米撒在上面，大火蒸15分钟
4、把焯水的青菜摆盘放好，蒜片爆香，放香菇炒快熟时放生抽蚝油，最后勾欠，放在青菜上
5、这个简单，各种调料混合，拌匀即可
使用的厨具：焖烧锅、电压力锅、蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐