蒜蓉地瓜根
“ 简单美味酸爽开胃快手菜。”
[主料]
地瓜根：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
醋：适量
香油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉地瓜根的做法步骤]
1、地瓜根洗净。
2、水烧开，淖一下，捞出过凉水，沥干水分。
3、切段。
4、挤出多余的水分。
5、蒜切碎。
6、捣好的蒜蓉倒在上面。
7、倒入醋，滴几滴香油拌匀即食。
8、酸爽开胃。
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜