快好知 kuaihz


南瓜馒头
[主料] 面粉:500克 [辅料] 酵母粉:10克 泡打粉:10克 白糖:100克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [南瓜馒头的做法步骤] 1、准备面粉,酵母粉,泡打粉,白糖 2、把所有材料放在容器里,加温水适量-温水发面快一点~ 3、揉成光滑的面团,放一边发酵,发至两倍大小,然后在准备做馒头~ 4、哈哈,前面步骤忘记拍了,做好的馒头,等15分钟后上锅蒸~ 5、大火蒸5分钟,然后关小火蒸10分钟,关火,待馒头在锅里焖10分钟,在揭开锅盖~搞定 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 学生