鲜百合紫菜蛋花汤
[主料]
紫菜：半块
日本鲜百合：1个
鸡蛋：2个
虾皮：适量
[调料]
盐：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜百合紫菜蛋花汤的做法步骤]
1、鲜百合剥片洗净。
2、紫菜泡发洗净。
3、鸡蛋打散。
4、鲜百合放入小锅，倒入4碗水煮开约1-2分钟。
5、放入虾皮和紫菜煮至再开。
6、倒入鸡蛋，边倒边搅拌成蛋花，放盐和鸡粉调味即可。
7、快手汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐