快好知 kuaihz


青椒炒素鸡
“ 一道家常小炒,素鸡囗感Q弹,青椒微辣,蛮下饭的!” [主料] 青椒:两个 素鸡:三条 红椒:一个 葱白:适量 [辅料] 稻米油:适量 盐适:适量 生抽:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒炒素鸡的做法步骤] 1、备好食材 :如图改刀好备用 2、热锅冷油,下葱白及红椒煸炒片刻 3、下素鸡翻炒均匀,加入少许盐翻匀 4、把青椒放入翻炒,加入少许热水翻炒均匀,加入少量盐及生抽炒匀即可 5、即将出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐