虾肉水饺
“ 虾仁和猪肉鲜鲜的，好吃”
[主料]
面粉：适量
虾仁：一包
猪肉末：一盒
[辅料]
生姜粉：适量
葱：适量
黄酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[虾肉水饺的做法步骤]
1、准备好食材，肉末一盒，虾仁一包，面粉一袋
2、把肉末虾仁，葱，生姜粉，黄酒，盐，味精，（鸡蛋一只）搅拌均匀
3、搅拌好放置30分钟，让味道入味
4、合面，把面粉揉成面团
5、将面粉捏成小团，逐个把它打平
6、在打平的皮上放入虾仁肉末馅
7、对折，中间捏一下，两边捏一下
8、完成，只等水烧开下锅煮咯😄
[小窍门]
馅的味道安个人口味可调整咸鲜度，我喜欢重口味所以比较浓味道
（如何吃准咸度有小秘诀：1.可以用鼻子闻，香香的就是味浓了，没味道就是太淡了
2、.用舌头舔，拿筷子搅拌馅一下用舌头舔筷子，然后吐掉咸味如果味道咸咸那就有味了）
使用的厨具：煮锅
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