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电饭煲番茄焖饭
“ 这个真的很适合懒人做!全程几乎没有油~营养健康又好吃!颜值也高~关键是很容易!😁” [主料] 番茄:一个 胡萝卜:一小根 青菜:一棵半 香菇:十个 肉丁:100g 大米:三把 [辅料] 料酒:少许 盐:少许 口味:清淡 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [电饭煲番茄焖饭的做法步骤] 1、准备食材:先把肉块切丁,放些料酒和盐搅拌均匀,放置一边。接下来的时间把胡萝卜切丁,香菇泡发剪成条,青菜切成条,番茄去梗切十字,注意不要切到底。 2、淘好米,按图中样子摆放。注意水放少些,因为青菜在烧的过程中会出水。 3、让电饭煲慢慢煮吧,煮完以后拿个勺搅拌。 4、搅拌完以后,加适量盐接着搅拌。 5、好啦出锅啦,好好吃的! [小窍门] 1、. 注意水放少些,因为青菜在烧的过程中会出水。 2、.番茄切十字,不要切到底。 3、.香菇先洗净灰尘再泡发,因为香菇中含有的如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,泡出来的水是有营养的,泡完把香菇和水一起放入米中。【所以这里再次申明,米里的水少放点。】 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 秋季食谱 午餐 晚餐 学生