鸡脚煲花生
[主料]
鸡脚：适量
[辅料]
花生：适量
红萝卜：适量
[配料]
陈皮：适量
姜片：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[鸡脚煲花生的做法步骤]
1、首先将鸡脚清洗干净剪去指甲再焯水。
2、用清水冲洗至没有油为止。
3、然后将鸡脚放入压力锅内。
4、依次将红萝卜、花生、陈皮、姜片全部加入。
5、注入半锅水大火煮沸约半小时以上熄火。
6、喝之前打开锅盖再继续煮沸然后放少许盐、胡椒粉、鸡精即可。
使用的厨具：高压锅
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