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酸辣苦菊
[主料] 苦菊:一大颗 干辣椒:3个 [辅料] 盐:5克 白醋:10克 白糖:8克 辣油:适量 葱姜油:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣苦菊的做法步骤] 1、备食材 2、苦菊洗净切段,干辣椒洗净切圈 3、苦菊纳盆放入葱姜油、辣椒油、香油 4、调入盐和糖 5、放白醋 6、放干辣椒丝 [小窍门] 调味料按自己口味调整 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐