香干青菜年糕汤
“ 一个人在家中午不知道吃什么，收刮冰箱里可以吃的材料香干和青菜就做了顿年糕汤。。。”
[主料]
香干：65克
青菜：90克
年糕片：145克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[香干青菜年糕汤的做法步骤]
1、食材：香干、青菜（已洗净）、年糕片
2、将已洗净的青菜和香干放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和香干翻炒翻炒。
4、接着，合入年糕片，加适量的清水煮开煮至青菜断生。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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