清炒娃娃菜
[主料]
娃娃菜：1棵
蘑菇：10朵
胡萝卜：半根
[辅料]
葱：适量
姜：适量
大料：适量
蒜：适量
酱油：适量
香油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒娃娃菜的做法步骤]
1、蘑菇放到开水里炒一下。
2、娃娃菜手撕成片，蘑菇切丁，胡萝卜切片。
3、姜切片，蒜葱切沫。
4、锅放底油，加葱姜大料。
5、放入胡萝卜片炒。
6、把娃娃菜和蘑菇一起放入锅中，大火炒。
7、加酱油，香油，加蒜。
8、盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐