秋季滋补—清蒸野味参汤
[主料]
野味：适量
[辅料]
山楂：适量
枸杞：适量
生姜：适量
盐：适量
鸡精：适量
黑胡椒：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[清蒸野味参汤的做法步骤]
11、将它处理干净。（朋友送来的野味，也不知道叫啥名，但是肉和汤都特别鲜。）
22、蒸锅注水放入站架，在放入钢锅，水适量，我这有三种参，全是补气血的，具体叫啥参我给忘名字了，山楂、枸杞、生姜，水开前一直开盖煮，至钢锅水开才能盖盖蒸，清蒸一个半小时。
33、起锅加盐、少许鸡精、黑胡椒调味即可。
使用的厨具：蒸锅
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