酱烧南瓜
“ 虽然这是一道素菜，但绝对是下饭神器。有了它就算没肉我也吃上两三碗饭。”
[主料]
南瓜：300克
[辅料]
酱油：5ml
糖：3g
醋：2g
油：5ml
香菜：2g
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[酱烧南瓜的做法步骤]
1、南瓜去皮切块。
2、锅内热油，下南瓜翻炒。
3、酱油，醋和糖调成酱汁。
4、南瓜炒至微黄。
5、倒入酱汁翻炒均匀。
6、出锅前撒上香菜。
[小窍门]
1、、不喜欢香菜的可以换成葱。
2、、不要放老抽，颜色太深了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐