香煎糖软糕
[主料]
糖软糕：数件
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎糖软糕的做法步骤]
1、预备材料。
2、热油，下糖软糕，小火。
3、煎一面，约2分钟。
4、翻面，煎2分钟，就会煎得焦焦的，脆脆的。
5、不要太焦就可以。
6、成了，上碟。
[小窍门]
刚蒸出锅的糖软糕比较黏稠，热好吃，想要煎，可以放冰箱一晚，就会硬一点，好煎一定，如果太黏，怕黏锅底，可以蘸上一点蛋浆，再煎，味道很不错的。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃 早餐