蒜苗爆炒目鱼花
[主料]
目鱼花：适量
蒜苗：适量
[辅料]
料酒：少许
盐：少许
老抽：少许
生抽：少许
干辣椒：少许
色拉油：少许
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗爆炒目鱼花的做法步骤]
1、目鱼花解冻备用
2、蒜苗切成小段，倒入锅里焯水
3、锅里倒入色拉油，倒入目鱼花爆炒
4、倒入焯好水的蒜苗
5、放入干辣椒，生抽，老抽，盐
6、翻炒一会，出锅……
使用的厨具：炒锅
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