香芋蒸排骨
“ 香芋和排骨一起蒸，吸收了排骨香味，香芋香甜绵润，排骨美味可口。美食绝配😋”
[主料]
排骨：400克
香芋：200克
淀粉：3匙
黄豆酱：2勺
蚝油：1勺
酱油：1匙
大蒜：5粒
白糖：半匙
[辅料]
盐：少许
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香芋蒸排骨的做法步骤]
1、准备好主材料。
2、将香芋去皮洗净切块，大蒜切碎。
3、将排骨装盘，加入大蒜，两勺黄豆酱。
41、勺蚝油和小半勺白糖。
53、勺淀粉和少量的盐抓均混合。
6、将香芋装盘里铺平。
7、再将混合好的排骨放在香芋表面铺平。
8、上锅入水烧开，将排骨放入蒸锅里盖紧，用大火隔水蒸20至25分钟关火。
9、成品。
使用的厨具：蒸锅
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