芝麻蛋卷 宝宝辅食，鸡蛋+牛奶+熟黑芝麻
“ 外面的蛋卷买回来，总觉得那味不对劲，对，就是感觉油味不对。喜欢吃蛋卷的宝宝，妈妈们做起来吧，平底锅就可以了。
做完后晾凉，等我全做完，发现他们爷两只留了两个给我拍照，好吧，我服你们。
参考月龄：12M+”
[主料]
鸡蛋：2个
牛奶：30g
熟黑芝麻：10g
[辅料]
细砂糖：20-50g
盐：1g
食用油：60g
低粉：60g
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[芝麻蛋卷的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗里，放入细砂糖，盐，搅打至糖融化。
2、放入食用油和牛奶，让油、牛奶、蛋液全部融合在一起；（我放了一半核桃油，一半玉米油。如果要做黄油的，可以把同量黄油融化后加入搅拌均匀）
3、把低粉过筛进去，放入黑芝麻，搅拌均匀。
4、面糊最终呈现流淌的丝绸样，这样平底锅的比较好推开。
5、 我用的工具是平底锅和刮板，没有刮板的用硅胶刮刀或者底部平的容器按压面糊，比如电饭锅或酸奶锅都行。
6、用勺子取一些面糊放入锅里，具体量多少要看你的锅，做二个就能知道了，厚了就少取一些.薄了就多取一些。
7、小火，然后快速用刮板刮开，尽量薄。
8、 能翻面时翻面，翻面时看下有点微焦黄再翻，翻过来再煎一会至金黄没什么干面了，关火，用筷子从一边快速卷起，注意别烫到手了！蛮烫的。
9、 卷好后放晾网上放晾。稍微碰了一下直接就酥脆的掉渣。
使用的厨具：平底锅
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