馄饨皮版蛋挞
[主料]
馄饨皮：12张
纯牛奶：70g
动物奶油：90g
炼乳：8g
鸡蛋黄：2个
白砂糖：30g
[辅料]
低筋面粉：10g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[馄饨皮版蛋挞的做法步骤]
1、除馄饨皮外所有食材加在一起搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉搅拌均匀，过筛两遍。
3、馄饨皮放入12连不粘蛋糕模具中。
4、将蛋液倒入模具中八分满。烤箱预热180度中烤20分钟。烤箱温度时间根据自己烤箱来决定。
5、外脆里嫩，真的是嘎嘣脆。
6、成品。
7、成品。
使用的厨具：电烤箱
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