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西红柿炒鸡蛋
[主料] 西红柿:一个 鸡蛋:2个 [辅料] 料酒:适量 香葱:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿炒鸡蛋的做法步骤] 1、西红柿切块 备用 2、鸡蛋打散先在锅里煎一下 不用煎的太老 稍微煎一下就行 3、鸡蛋先盛起来备用 4、倒入西红柿翻炒 加盐 5、西红柿炒的差不多熟的时候放鸡蛋 放点香葱一起炒 加入料酒不用放鸡精了 6、装盘即可 [小窍门] 西红柿炒鸡蛋不用放鸡精 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐