奶酪泡芙
[主料]
低粉：60g
黄油：45g
牛奶：90g
鸡蛋：3个
[辅料]
白糖：10g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[奶酪泡芙的做法步骤]
1、低粉60g，黄油45g，鸡蛋3个，牛奶90g，白糖10g（我觉得太少了不甜）
2、牛奶和黄油白糖倒入不粘锅中加热至黄油全部融化
3、倒入低粉拌匀
4、开小火，分次加入蛋液，每次搅拌均匀后再继续加蛋液
5、最后做好的面糊
6、装入裱花袋挤在烤盘上
7、烤箱180度预热10分钟，放入烤盘烤180度上下火烤20分钟
8、这是自制奶酪
9、烤好的泡芙中间划个口
10、用勺子舀入奶酪
11、奶酪泡芙做好了
12、味道不错哟
13、奉上我们家小吃货
14、奉上我们家小吃货
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶