快好知 kuaihz


苦瓜汁
“ 人们总说天热吃些苦味有益健康,苦瓜可是现在市场里最火的蔬菜了,但苦瓜的味道可不是每个人都能接受的,为了掩盖苦瓜的苦味,有的人生食蘸酱,有的人炒食,今天我来榨汁。 苦瓜榨汁为了盖住苦瓜的苦味,可以加蜂蜜,加白糖,但这样热量太高,那配什么会更好呢?快来尝尝我榨的这杯苦瓜汁吧,颜色漂亮,味道也不苦,尝一口透心凉,舒服极了。” [主料] 苦瓜:1根 [调料] 雪碧:1瓶 口味:甜味 工艺:榨 耗时:十分钟 难度:简单 [苦瓜汁的做法步骤] 1、先把需要的食材和机器都准备好,雪碧提前放到冰箱冷藏一下,会更好。 2、苦瓜去皮、去瓤,再切成小块,去皮是让苦瓜更嫩,苦味也可以减轻一点。 3、把苦瓜放到臻米便携果汁杯里,注意苦瓜的量一次不要太多。 4、再加入雪碧至果汁杯最大水位线。 5、轻按两下启动键,再把果汁杯倒过来,等待28秒,苦瓜汁就榨好了。 6、为了让口感更好,再把榨好的苦瓜汁过滤一下,再来尝尝了,好凉快,好好喝,一点也不苦。 [小窍门] 1、.苦瓜选择嫩的,去皮会减少苦瓜的苦味。 2、.雪碧冷藏再榨汁口感会更好。 使用的厨具:榨汁机 所属分类: 饮品 夏季食谱