猪肉香菇馄饨
[主料]
猪肉：适量
香菇：适量
馄饨皮：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
蚝油：适量
生抽：适量
五香粉：适量
鸡精：适量
香油：适量
虾皮：适量
紫菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[猪肉香菇馄饨的做法步骤]
1、猪肉，葱，姜切碎。
2、放入蚝油，生抽，五香粉，拌匀，腌5分钟。
3、腌肉时把香菇切碎。
4、混合，放入香油，盐，鸡精。
5、馄饨包好。
6、煮熟。
7、煮馄饨时，碗中放紫菜碎，虾米，葱花，生抽，香油。
8、先在碗中放两勺煮馄饨的汤，然后捞取馄饨。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐