肉片炒莲藕
[主料]
肉片：适量
莲藕：适量
大蒜：几片
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
白糖：少许
醋：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉片炒莲藕的做法步骤]
1、准备材料。
2、油锅烧热倒入玉米油，倒入肉片和莲藕煸炒。
3、加入少许盐。
4、大火煸炒几分钟。
5、煸炒过程中，可以加入适量开水，加入白糖，醋煸炒均匀。
使用的厨具：不粘锅
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