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洋葱炒蛋
[主料] 白洋葱:1个 鸡蛋:2个 [辅料] 食用油:20ml 盐:1勺 蚝油:1勺 胡椒粉:1匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [洋葱炒蛋的做法步骤] 1、准备食材:洋葱切小块,鸡蛋打散。 2、热油摊鸡蛋,捞出备用。 3、剩余的油,将洋葱炒软。 4、调入蚝油、胡椒粉、盐,翻炒均匀。 5、放入鸡蛋,炒散即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜