虾仁时蔬炒饭
“ 主要是做给孩子吃的。”
[主料]
米饭：一碗
虾仁：3只
胡萝卜：适量
青椒：适量
洋葱：四分之一个
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[虾仁时蔬炒饭的做法步骤]
1、米饭放入适量的食用油，拌匀，防止黏锅。将食材切丁。
2、锅中热油，将青椒，洋葱，和胡萝卜放入翻炒。
3、加入少许盐
4、放入剁碎的虾仁。这里要说明一下，因为我家孩子不吃虾，所以就剁碎了，炒了
5、放入蚝油翻炒
6、放入少许的酱油
7、把搅拌好的米饭放进去继续翻炒。
8、假如少许的盐巴
9、加入鸡精
10、最后是少许白胡椒粉
11、当当当，出锅啦
[小窍门]
可以直接用虾仁炒。我是因为要做给孩子吃，而孩子不吃虾仁，所以剁碎了，他看不到了，就糊里糊涂吃了。嘻嘻。有点儿香甜味儿，孩子也爱吃。
使用的厨具：炒锅
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