快好知 kuaihz


蛋包饭
[主料] 冷米饭:适量 鸡蛋:两个 肉丝:适量 豌豆:适量 胡萝卜:适量 黄瓜:适量 玉米粒:适量 [辅料] 葱:一段 姜:一片 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [蛋包饭的做法步骤] 1、准备好材料,黄瓜,胡萝卜切小丁 2、热油,炒肉,葱姜 3、加入所有材料翻炒 4、加入冷米饭 5、米饭炒匀,放盐,备用 6、鸡蛋打散 7、摊成薄饼,我家锅有点大,摊出来有点薄,稍微厚一些 8、放在盘子里,放上炒饭 9、对折,挤上番茄酱,我这个是淋上去的,有点丑~ 10、儿子吃的,哈哈 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 夏季食谱 学生