茄味虾
“ 儿子最喜欢吃番茄味的东西，放了番茄酱的虾味道酸酸的，儿子特别喜欢。”
[主料]
虾：400g
[辅料]
番茄酱：4勺
葱：1颗
姜：1块
蒜：5瓣
油：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茄味虾的做法步骤]
1、虾处理干净备用
2、葱姜蒜切末
3、锅洗净烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香
4、倒入虾翻炒至变色
5、加入适量盐和番茄酱和少许清水
6、翻炒至虾熟透，汤汁浓稠即可
7、装盘撒上葱花即可
[小窍门]
番茄酱可以根据自己的口味适当的增减，我放了4勺，儿子嫌少了后面蘸着番茄酱吃的
使用的厨具：炒锅
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