干虾仁炒藕片
“ 干虾仁炒藕片，好香好脆。
又加上自己腌制的青红辣辣，好吃😋极了！
连宝宝都吃好多呢！自己腌制的辣椒，
又香又不是很辣。我们家人不会吃辣。所以我买来腌制的那种不是很辣，所以腌好后也就不辣了！😍😍😍”
[主料]
连藕：小个的2节
干虾仁：适量
[辅料]
蒜：2粒
葱：1颗
生抽：2勺
陈醋：1勺
老抽：1小勺
蚝油：1小勺
盐：半小勺
生粉：1小勺
清水：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干虾仁炒藕片的做法步骤]
1、将材料洗净，藕去皮切薄片，葱切小段，蒜切末。将调料调好备好、
2、热锅倒油，油热后放蒜末炒香。
3、加入藕片翻炒。再倒入调好的料汁
4、翻炒均匀。盖上盖子焖煮3分钟
5、开盖撒上葱段，翻炒均匀 ，关火即可盛出盘。好香的干虾仁藕片。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜