木瓜猪肉饺子
[主料]
木瓜：1斤
五花肉：1斤
饺子皮：2斤
[辅料]
盐：适量
葱：1根
蚝油：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[木瓜猪肉饺子的做法步骤]
1、木瓜削皮去籽，洗干净剁碎，猪肉剁碎。
2、木瓜和猪肉混在一起，加入盐，蚝油，葱花搅拌均匀。
3、包饺子
4、水滚后上锅蒸十分钟即可。蒸之前需要在饺子上洒水，避免吃的时候边皮太硬。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子