彩云之南
[主料]
玉米：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
生菜：适量
隔夜饭：适量
南瓜：适量
蒜泥：适量
红辣椒：适量
葱花：适量
[辅料]
蚝油：适量
香油：适量
食用油：适量
食用盐：适量
味极鲜酱油：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[彩云之南的做法步骤]
1、准备食材:玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒、蒜泥、葱花、红辣椒丝。
2、准备食材:生菜、隔夜饭（昨天蒸饭时弄了点小米）
3、准备食材:这是炒南瓜需要用到的食材，葱花、蒜泥、红辣椒、南瓜片。
4、热锅，倒入食用油，油热后，放入蒜泥红辣椒爆香，接着倒入切好的南瓜片不断翻炒，加适量食用盐、耗油、白糖，放少许水渍一下，看着差不多就可以出锅了，撒上葱花就ok了。（要吃味精的人在出锅前可以放）
5、炒完南瓜后记得洗锅，再次热锅，倒入食用油，蒜泥、红辣椒丝爆香、紧接着放入胡萝卜粒、玉米粒翻炒，然后加入隔夜饭，倒入适量的味极鲜酱油、耗油、食用盐煸炒，最后把黄瓜粒、生菜放进来炒，撒上葱花就ok了。（如果觉得太干，可以放些水）
6、最后摆盘，七彩炒饭＋南瓜＝☁彩云之南，地图手指云南，帽子眼镜旅游必备品，在家吃完最后一餐，就可以往这个地方出发啦！
7、把帽子换成夏天的应季水果——葡萄，是不是也很有感觉，像卷毛😂，好可爱！
8、不过看到这摆成🌙月亮形状的炒饭和☀太阳形状的南瓜，忍不住想起一部韩剧《拥抱太阳的月亮》😂或者台湾的日月湖或者日月神教……脑洞太大了……
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食