奇异果西兰花鱼肉沙拉
“ 最近，从《中国诗词大会》到《见字如面》到《朗读者》，这些文化节目非常火爆，继而，一些读书会也应运而生。比如，樊登读书会。最近经常会听APP里的樊登读书，有一段是解读《亲密关系》这本书，受益匪浅。
婚姻，我们可能一直觉得是两个人的事情，甚至，是两家人的事情。但是老师的角度，是婚姻其实是一个人的事情。
人们常常在面对心仪的，或者说是想要发展恋爱关系的时候，会展现出自己最好的样子，甚至会扮演对方会喜欢的类型，因为想要接近。而在两个人关系渐渐亲密后，常常想要对方成为自己想要的样子。却忽略了，对方也有他（她）的要求。
原生家庭的氛围，也会影响人的择偶。人在小时候得不到的，那种缺失感常常会被深藏于内心，却在择偶时希望对方可以弥补。甚至长大后自己缺少的，也希望对方能够给予。而同时，没有想到对方可能也是如此心态。
两个人相对，无求于对方，不寄希望于对方，四目相对时，心中有爱意流动，那才是最好的亲密关系。说明白些，就是人要尽力完善自己，而不是一味去要求别人。唯有无目的的交往，才最动人。
前几天和父亲大人与母上大人微吵，做了红烧刀鱼搞定了老爸，又做了水果酸奶捞搞定老妈，家庭氛围又回归和谐啦！
看来，美食也能让亲密关系维系得更好，没有什么矛盾是美食加诚意解决不了的！
一顿不行，那就两顿！两顿还不行，亲们，那就先检讨下自己滴厨艺吧~~嘻嘻~~
爱好自己，才有爱他人的能力，满含爱意的美食，也能帮你维持一段亲密关系……”
[主料]
奇异果：60g
西兰花：60g
金枪鱼罐头：50g
紫甘蓝：40g
金大根：20g
蔓越莓干：20g
[辅料]
白朗姆酒：适量
蜂蜜芥末酱：适量
碱面：少许
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花鱼肉沙拉的做法步骤]
1、将蔓越莓干提前用白朗姆酒泡软。
2、将西兰花切小朵，洗净。
3、煮锅中添加适量水，水开后放入西兰花、碱面。
4、略煮，视西兰花变色即捞出，用冷水冲凉，沥去水。
5、将奇异果剥去外皮。
6、切成小块。
7、将紫甘蓝切丝、洗净，沥去水。
8、将金大根切成小丁。
9、将泡软的蔓越莓干捞出，擦干。
10、将金枪鱼罐头肉挤去汁，撕成小块，摆入盘中。
11、将西兰花、奇异果、紫甘蓝、金大根摆入盘中。
12、将蔓越莓干摆入盘中，搭配蜂蜜芥末酱即可食用。
[小窍门]
1、.	煮西兰花时放些碱面，可以使之颜色更鲜艳。
2、.	根据自己喜好，可将蜂蜜芥末酱改成其他酱汁。
使用的厨具：其他
所属分类： 快手菜