蔬菜鸡蛋炒饭
“ 中午饿了随便翻冰箱 把剩下的蔬菜都拿出来炒饭了 而且很好吃 蔬菜放什么都可以随便换”
[主料]
胡萝卜：适量
米饭：一碗
黄瓜：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
辣椒油：1匙
醋：1匙
盐：1匙
酱油：2匙
葱花：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、胡萝卜切丁
2、豆角切丁
3、黄瓜切丁
4、鸡蛋打散 葱花切碎
5、热油先将鸡蛋炒熟用筷子滑碎 然后盛出
6、然后在把所有蔬菜放入锅里炒
7、放入酱油继续炒
8、半分熟后放入米饭
9、再放入鸡蛋和葱花
10、最后放少量辣椒油和醋炒一下 再放点盐 本人口重 口轻的可以不放盐
11、盛出来吧 可以享用了 配上咸菜最好了
[小窍门]
辣椒油和醋不喜欢吃的也可以不用加进去 本人喜欢吃辣和醋就放了一点味道好极了 当午饭吃的饱饱的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜