香辣凉面皮
“ 夏天来了不想炒菜又没有什么胃口，今天给大家分享一款可以当主食又方便的小吃、香辣凉面皮”
[主料]
面皮：500g
[辅料]
生抽：1勺
陈醋：1勺
鸡精：1勺
盐：5g
花椒粉：3g
蒜瓣：5颗
姜：1块
香葱：1颗
酱油：1勺
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣凉面皮的做法步骤]
1、准备好所有调料
2、将葱姜蒜切末备用
3、取一个小碗放入剁好的姜蒜，加入少许开水
4、依个人口味加入酱油陈醋生抽盐花椒粉鸡精油辣椒搅拌均匀
5、加切好的葱花
6、最后将调好的汤汁均匀的淋在凉面皮上搅拌均匀即可
使用的厨具：其他
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