枸杞菜汤
“ 枸杞菜可以清虚火，补肝肾，明目。”
[主料]
枸杞菜：250克
花蛤：20颗
肉丸：适量
[辅料]
盐：适量
猪油：一小勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[枸杞菜汤的做法步骤]
1、把枸杞菜的叶子摘出来，枸杞菜茎剪成一节一节的。
2、把菜茎洗干净放进煮锅加水煮，煮20分钟后将菜茎捞出来。
3、花蛤洗净，鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。
4、虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去，放一小勺猪油提鲜，放适量的盐，煮5分钟就可以关火了，一道简单的枸杞菜汤就做好了，汤水新鲜甘甜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐