#信任之美木耳试吃#木耳炒肉片“ 很幸运收到了「信任之美八朵木耳」的试用,感谢美食天下,感谢小美提供这么好的机会。精致礼盒包装,十克一包非常方便。每次泡出一大碗足够一家人实用。而且木耳厚实无杂质。绝对物有所值。。”
[主料]
猪里脊:250g
八朵木耳:10g
黄瓜:半个
[辅料]
蚝油:5ml
蒜:2颗
盐:3克
淀粉:5g
生抽:1勺
口味:咸鲜
工艺:炒
耗时:半小时
难度:普通
[木耳炒肉片的做法步骤]
1、材料准备好,图中里脊有7两,只要5两就够了
2、木耳用温水泡开
3、十克能泡这满满一碗,而且这种木耳无杂质,很方便
4、黄瓜切片
5、里脊肉切片。
6、蒜去皮切末
7、里脊肉片儿加耗油,蒜末,淀粉和适量的水
8、用手抓匀,腌制二十分钟
9、锅内入适量油,下入肉片儿划熟
10、炒至肉片儿变白即可,盛出待用
11、锅内入适量油,下入泡好的木耳,加入盐翻炒
12、下入黄瓜片和生抽炒匀
13、倒入之前炒好的肉片
14、翻炒均匀即可出锅
15、简单快速,适合工作日,一起来试试吧
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 晚餐 学生
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