十三香龙虾
[主料]
龙虾：适量
辣椒：适量
洋葱：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
成品十三香：一盒
香料：适量
八角：适量
香叶：适量
口味：中辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：高级
[十三香龙虾的做法步骤]
1、龙虾洗净过油炸成如图一样
2、洋葱，辣椒，姜蒜切块如图
3、锅里放油放入姜蒜香料炒香加入适量的水放入十三香盐酱油调味《介意比平时味道大点不然龙虾入不了味》小火把水煮开放入龙虾焖个10分钟左右入味再放入切好的洋葱和辣椒再焖2分钟就可以了
4、起锅摆盘完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜