#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 花生酱巧克力豆曲奇
“ 用花生酱做的曲奇饼干，超级简单。加入耐烤巧克力豆花生香、巧克力香，真是咬一口满嘴的酥香~”
[主料]
花生酱：150g
小苏打：1/4小勺
全蛋液：20g
[辅料]
耐烤巧克力豆：15g
盐：少许
砂糖：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤]
1、花生酱加入砂糖、少许盐拌匀
2、加入全蛋液搅拌至花生酱完全吸收
3、加入巧克力豆拌匀
4、把做好的花生酱分成小球，放入160度预热的烤箱中，中层烤制15分钟左右
5、酥香的花生酱曲奇饼干就做好了。
[小窍门]
1、、大家买到的花生酱甜度都不同，可以根据口味适当添加砂糖
2、、盐可以丰富饼干的口感和层次
3、、烤制的时间根据饼干的大小和自己烤箱的实际温度自行调节
使用的厨具：电烤箱
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