水煮花生
“ 水煮花生是个不错的小菜，可以直接吃也可以和其他的菜一起做个凉拌小菜，过节的时候上一盘这样的花生也是很不错的”
[主料]
花生：500克
[辅料]
花椒：1/2勺
大料：1个
盐：2勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[水煮花生的做法步骤]
1、准备好花生，用热水泡好
2、泡到每个都很饱满的时候就可以准备煮了
3、锅里放热水和花椒大料开始煮，煮开后小火煮20分钟左右
4、这时候汤水就明显变少了，把盐放进去继续煮，根据自己喜欢的口感决定煮的时间，然后关火闷着
5、我闷了大概四个小时，这时候味就相当好了，连汤儿一块倒出来放着
使用的厨具：煮锅
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